Укреплять иммунную систему и не простужаться в зимний период – дело не из легких. Предлагаем приготовить витаминный и полезный национальный эвенкийский рыбный суп «Тыхэмин». Готовится он так:
Вынимаете из рыбы икру и аккуратно растираете её в деревянном корытце деревянной ложкой – «ламбой» до однородной массы. Растёртую икру опускают в кипяток, постепенно добавляя кусочки рыбы (главное без костей!).
Потом тыхэмин солят, добавляют специи по вкусу и хорошо размешивают.
Подавать нужно горячим.
Приглашаем на встречу друзей
В Якутске состоится вечер памяти ...
Сиӈилгэн в честь эвенкийских стар...
“Миры Николая Курилова̶...
Выставка юкагирского художника Ни...
Любовь Никитина: «У меня ещё есть...
МЫСЛИ… простым способом. Вы...
Картину с историческом сюжетом вр...
По какому адресу пройдет онлайн форум? Где ссылки?